今週は、キルギス共和国（Kyrgyz Republic）をピックアップ！

＜国の位置＞
中央アジアに位置する旧ソビエト連邦の共和制国家。（1991年に独立）首都はビシュケク（旧名フルンゼ）。かつての正式国名はキルギスタンであり、現在でもこの通称が公式に認められている。

首都…ビシュケク（人口約８５万人）

＜面積＞
19万8,500平方キロメートル（日本の約2分の1）

＜人口＞
540万人（2012年：国連人口基金）

＜言語＞
キルギス語が国語。（ロシア語は公用語）

＜民族＞
キルギス系（75％）、ウズベク系（14.3％）、ロシア系（7.2％）、ドウンガン系（1.1％）、ウクライナ系（0.3％）、その他ウイグル系、タタール系など（2011年：キルギス統計委データ　

＜主要産業＞
農業・畜産業（GDPの約3割）、鉱業（金採掘）
農業は主として輸出品目にもなっている綿花、タバコの栽培が活発に行われている。鉱業は金、水銀、アンチモンなど。1997年に採掘がはじまったクムトール鉱山は、世界屈指の金鉱山である。また水銀（ハイダルカン鉱山）は2002年のデータで世界第3位の産出量を誇っている。
キルギスは石油製品、天然ガスを輸入し、水力発電による電力、葉タバコ、綿を輸出している。ただし、金の輸出が急速に伸びている。

＜地理・気候＞
国土全体の40%が標高3000mを超える山国。国土は東西に長く、中国との国境には天山山脈が延びる。南に位置するタジキスタンに向かってパミール高原が広がる。
隣国のカザフスタンや中国とは異なり、国内に砂漠は存在せず、この地方の中では気候に恵まれている。実際に降水量を比較すると、天山山脈の100km南方に位置する中国新疆ウイグル自治区喀什（カシ、カシュガル）の年降水量は60mmだが、ビシュケク（北緯43度、標高800m）の降水量は450mmに達する。
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＜食文化＞
伝統的なキルギス料理では羊肉や馬肉を用いることが多く、様々な乳製品を多用する。料理技術や主な材料はキルギスで伝統的に行われてきた遊牧民的な生活様式に大きな影響を受けている。したがって、料理技術の大部分は食品の長期保存という観点に則ったものである。羊肉はキルギス人が最も好む肉であるが、キルギス人の多くは羊肉を日常生活で十分に用いることができているとは言えない。キルギスでは多くの異なる民族の様々な料理を見ることができる。ビシュケクやオシ、ジャララバード、カラコルといった大都市では、様々な国の国際的な料理を見かけることができる。路上の屋台や農村部では、コットンシードオイルや羊脂を用いた標準的なキルギスの料理を見かけることが多くなる。地域の人々は地方の羊脂を用いた料理は美味で健康に良い料理だと考えている。

＜二国間関係＞
1991年12月の独立以降、積極的なODA供与も背景に両国関係は進展。
また1995年5月、日本は市場経済化促進のための人材育成を目的とする「キルギス日本人材開発センター」を首都ビシュケクに開設。

＜主要援助国＞
米国、ドイツ、日本、英国、スイス

出典・参考：外務省HP、ウィキペディア