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1/21広尾町の酪農家 鯖江貴博さん、角倉輝さん③

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今週のゲストは!

広尾町でご実家の牧場を継いでいるお二人がゲストです。今後の広尾町の酪農を担うお二人にインタビューします!

●鯖江貴博さん→㈱ブルーフィッシュ代表。
とわの森三愛高校を卒業後、
浜中町で酪農ヘルパーとして働いたのち、今は4人の弟さんと共に牧場経営をされています。

●角倉輝(ひかる)さん→(有)ミックランデーリィ代表。帯広農業高校卒業後、酪農学園大学に進み、卒業後はアメリカで酪農実習を経て実家に就農しています。マドリンの実の弟さんです!

①12/10→
それぞれの牧場の規模、頭数は?自分の担当は?
代表として、牧場内で人に対して意識していることは?鯖江さんは5人兄弟。兄弟全員で家業を継いでいる経緯は?牧場を継げとは言ったことがない、輝さんの牧場の特徴等伺っています。

②12/17→
前半は酪農家になるきっかけは、
鯖江さんはとわの森三愛高校に入ったこと、輝さんはアメリカでの酪農実習から。爆笑や青春エピソード満載。
後半は、3人が所属する広尾町農協についていいところなど伺っています。

③1/21→
前半は牛乳消費減少について、二人の農場ではどうしていますか?現状での酪農家としての想い。
後半は、マドリンも取得し、現在、鯖江さんの牧場で取り組んでいるという農場HACCPについて伺っています。

1/21広尾町の酪農家 鯖江貴博さん、角倉輝さん③

曲♪ハンバーガーボーイズ/おいしい牛乳

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クリスマス・イブの1994年12月24日に開局したコミュニティーFM局。十勝に根差し、リスナーとの共感を大事に放送しています。

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