後藤朋子
tomoko goto/5.11/おうし座/O型
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この記事の投稿者後藤朋子
十勝ヒルズさんにて。。。
初ハンガリー料理をいただきました。
実は。
十勝の食材とハンガリー料理がとってもあう!
ということ。。。
一夜にして学びましたヨ
写真その1は
スズキ。
「大地と海の恵み」
メインとなる
「リードヴォー・フォーレス・ティエール」
牛の胸肉のところだそうで。。。
めちゃめちゃやわらか~。
気持ちいいくらいやわらか。
まろやかソースが絡んで。
たまりません
合わせのペコロスピクルスも。
豆苗もあう。
デザートの
「ザヘル・ケーキ」。
実はチョコとオレンジの組み合わせが
大好きなんですが。。。
やったー!
まさにソレでした
優しい甘さのクリームもつけちゃって。
総料理長 モルドヴァン・ヴィクトルさん
シェフ ウェル・ベルトランさん
至福の時間をありがとうございます。。。
十勝ヒルズはいつもお仕事でおじゃましているので。
ゆっくり夜景を眺めながらの食事は。
デートがしたくなりました
みなさんは大好きな人とたべてきちゃって~
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