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☆2月15日☆じゃららマルシェ☆
レポート
行者にんにく玉艶百鬼
この記事の投稿者山本めぐみ
今週も【らららマルシェ】にお邪魔しました。
音更町 トモズファームや川野さん・細川さんの大根や
新得町 大晶ファームの有機大根が入っていますよ~
【音更 竹内養鶏場 玉艶 6個入り1ケース 319円
玉艶ミニ 小さ目9個入り 250円】
道産米を食べて育った白い卵
米艶で人気の竹内養鶏場の卵に新しい仲間が増えました。
その名も 玉艶。
こちらは北海道産とうもろこし
なんばんきびを食べた鶏が産んだ卵です。
黄身の色は鶏が食べたエサの色に反映されるため、
とうもろこしを食べた鶏の生んだ玉艶の黄身は慣れ親しんだ黄色。
さらに釧路産魚粉も与えているので旨みとともに濃厚なコクも味わえます。
米艶も玉艶も与えるエサは99.8%が北海道産。
エサからとことんこだわる竹内養鶏場が黄色い卵を作るとどんな味になるのか。
ぜひ体験してみてください。
【百鬼 ドレッシング】【350ml 629円】
やみつきになる方続出のドレッシング、百鬼のお取り扱いを始めました。
菜種油をベースに、醤油、米酢、粒マスタードとシンプルながらも奥深く、
旨みとピリッとした刺激がくせになるドレッシングです。
サラダはもちろん、魚介にも肉にも冷奴、麺にも!
かけても和えてもつけてもうまい。
このドレッシングが食べたいからサラダを食べる、
なんて人も出るくらいの魅惑のおいしさ。贈り物にもお勧めです。
【長野 ナガトク 行者にんにく割干漬け】【350g 540円】
北海道産行者にんにくと国産割り干し大根、昆布を醤油漬けにしました。
割り干しならではのバリボリとした大根の歯ごたえ、
行者にんにくの香り、
昆布の旨みがお楽しみ頂ける漬物です。
※山本試食しました。
行者にんにくが美味しい♪
割り干し大根はボリバリした歯ごたえと大根の甘みや旨味。
細切りの昆布も美味しいです。
ご飯が欲しくなる味です(^▼^)
受験生の皆さんはいよいよ本番目前ですね。
美味しいお肉、ビタミンたっぷりのみかん、鉄分豊富なアピオス、
スタミナに発酵にんにくなど、食のサポートはらららマルシェできまり!
しっかり食べてパワーをつけて、万全の体調で当日を迎えさせてあげましょう。
皆様のご来店、こころよりお待ちしております。
【らららマルシェ】
住所:音更町木野大通西13丁目1-11 国道241沿い
営業時間:午前10時~午後6時
定休日:無休
お問い合わせ:0155-30ー9000
P:54台 身障者用4台
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