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☆1月18日☆じゃららマルシェ☆
レポート
十勝まん枝豆ころころ土佐文旦
この記事の投稿者山本めぐみ
今週も【らららマルシェ】にお邪魔しました。
音更町 細川さんの白菜や白木さんのむらさき白菜・川野さんの大根等、
地元の野菜が並んでいました(^∇^)
【高知 岡林農園 土佐文旦】【4L ひと玉 400円】
肥料は100%自然素材、
さらに農薬を使っていない、岡林農園こだわりの土佐文旦が今年も入荷しています。
文旦は果肉がしっかりしていますので、そのまま食べるだけではなく、
皮をむいてゼリーやタルトなどスイーツ作りにもお勧めです。
岡林農園の文旦は農薬を使っていませんので、
実を食べ終わった後の皮もマーマレードや砂糖漬けに安心してご利用いただけます。
さわやかな香り、甘さとほろ苦さのハーモニーをお楽しみください。
【帯広 中田食品 枝豆ころころ つぶつぶとうきび】
【90g入りカップ2個入り 213円】
おやつ感覚でスプーンで食べる、
食べきりサイズの 味付き豆腐のご紹介です。
十勝産大豆をたっぷり使用した味の濃い豆腐に、
・十勝産の大粒枝豆をいれた 枝豆ころころ
・十勝産とうきびをいれた つぶつぶとうきび
の2種類です。
枝豆、とうきび、どちらも素材の味を生かしほのかな塩味に仕上げてあります。
おやつ気分で手軽に食べられ、豆腐だから栄養満点なのに低カロリー。
なんと1カップ全部食べても63kcal。
素材の香りと塩味が濃厚な豆腐とマッチします。
シンプルで優しい美味しさをおためしください。
【帯広 東洋食肉販売 十勝の彩 十勝まん 牛黒胡椒まん】
【一種類ずつ2個入り 一袋540円】
十勝産食材にとことんこだわった
保存料・着色料・化学調味料を使わない肉まんのご紹介です。
肉まんの皮は、十勝産小麦と甜菜糖を使用しとかち野酵母で発酵。
ふっくらもちもちに仕上げました。
中の餡もまたこだわり
・十勝まんは、黒大豆、大手亡、小豆、青大豆、大豆、枝豆と十勝産の6種類の豆に
十勝産長いもとコーンでホクホクしゃっきりと食感を楽しみ、
ホタテと昆布しょうゆの旨み、
にんにく、しょうが、ゴマ油の風味でむしゃむしゃ食べちゃう止まらない美味しさ。
※色合いもキレイ♪
ホクホクお豆やお肉の旨味、長いもも入っていて楽しい食感です♪
・牛黒胡椒まんは、なんと十勝産和牛100%使用、
十勝産長いものほっくり感と長ネギの香り、
そしてガツンと強烈なパンチの黒胡椒!
たっぷり入った和牛の食べごたえに、
香りと辛さの刺激がたまらない、大人の肉まんです。
※黒コショウのパンチが有ります!!
十勝和牛のおいしさもしっかり有ります!
お酒と一緒に楽しみたいです。
ボリュームもしっかり有りますよ(^∇^)
音更町のお米と深層地下水で作った
音更日本酒 超新鮮
しぼりたて純米吟醸十勝晴れが登場しています。
数量限定のフレッシュな十勝晴れは
しぼりたての鮮度を保つため冷蔵コーナーにて
一本 720ml 3400円で販売しております。
十勝の青空のようなすっきりした味わいと
フルーティーな香りをお楽しみください。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
【らららマルシェ】
住所:音更町木野大通西13丁目1-11 国道241沿い
営業時間:午前10時~午後6時
定休日:無休
お問い合わせ:0155-30ー9000
P:54台 身障者用4台 バス2台OK!
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