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☆7月21日☆じゃららマルシェ☆

レポート

産直市場音更町牛とろ

山本めぐみ

この記事の投稿者山本めぐみ

  • 2110
☆7月21日☆じゃららマルシェ☆

今日も、【らららマルシェ】にお邪魔しました。

複合施設クロスタウンおとふけの中にある産直市場です。       
    
お店の外観は黒っぽいウッディな壁に大きな窓でシックな建物! 

地元音更町で生産された新鮮な野菜や、十勝の加工品等が並ぶお店です。 
     
今日は新鮮で綺麗な花が入荷していましたよ♡
1束 300円の切り花ですって!この安さは嬉しいです♪

遠藤さん、ありがとうございました(^▼^)

☆今週のオススメ商品☆

☆7月21日☆じゃららマルシェ☆

【音更町 林さんのロマネスコ】【価格 一株 300円 1/2カット 150円】

ロマネスコはらせん状に渦巻いたつぼみが特徴的な
カリフラワーの仲間のイタリア野菜です。
スーパーではあまり出回っていないため見たことのない方が多いかもしれません。

ごつごつといかつい見た目をしていますが
さっとゆでる、蒸すなどして下処理をした後は、
カリフラワーやブロッコリーと同じように
サラダやスープ、パスタ、グリルと
いろいろなお料理にお使いいただけます。

食感はカリフラワーに近いですが、
カリフラワーよりも甘みが強く
濃厚な味をお楽しみいただけます。
珍しい野菜ですが意外と使いやすいので、
お気軽にお試しください。 


【広尾町 岡嶋水産 鮭とばスライス】【価格 120g 620円】

☆7月21日☆じゃららマルシェ☆

広尾の前浜で捕れた魚種しか扱わない岡嶋水産が作ったとばは、
広尾産の秋鮭と食塩のみを使用し、
上質の鮭の味わいをそのまま封じ込めた逸品となっています。
お酒のおつまみに、本物の味をお楽しみください。




【清水町 十勝スロウフード の 牛とろ5(ファイブ)】 
 
【価格 20gが5パック入って 1728円】

☆7月21日☆じゃららマルシェ☆

十勝スロウフードの牛とろフレークは、
生で食べておいしい健康な牛肉を、   
とろける脂をお届けしたいと
衛生・安全基準をクリアしながら独自の製法で作られた
フレーク状の非加熱食肉製品です。

こちらの牛とろファイブは、
牛とろフレークを丸い板状に加工し使い切りパックにした商品です。

個別包装されているため賞味期限も長くなり、
牛とろフレークをより手軽にお楽しみいただけます。

一枚あたりお茶碗一杯にピッタリサイズの20g、
袋を開けアツアツご飯に凍ったままポンと乗せるだけで美味しい牛とろ丼が完成!

☆7月21日☆じゃららマルシェ☆

もちろん牛とろ丼だけではなく、
軍艦やうどん、ユッケ風にアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。


夏休みも目前、
いよいよ本格的に北海道の行楽シーズン突入となりました♪
新鮮夏野菜はもちろん、バーベキューにはソーセージや味付け肉、
キャンプには洗わずに食べられるリーフレタス、
帰省のお土産にはお菓子やチーズなどの乳製品と、
らららマルシェでは夏をより楽しくする商品を多数ご用意しております。
帰省の前やドライブの途中に、ぜひお立ち寄りください。
皆様のご来店心よりお待ちしております。



【らららマルシェ】
住所:音更町木野大通西13丁目1-11 国道241沿い   
営業時間:午前10時~午後6時  
定休日:無休                 
お問い合わせ:0155-30ー9000 
P:54台 身障者用4台 バス2台OK!

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山本めぐみ

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