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☆6月23日☆じゃららマルシェ☆
レポート
らららマルシェもろみみそ産直市場
この記事の投稿者山本めぐみ
【らららマルシェ】にお邪魔しました。
このお店は、
複合施設クロスタウンおとふけの中にある産直市場です。
お店の外観は黒っぽいウッディな壁に大きな窓でシックな建物!
地元音更町で生産された、新鮮な野菜や、十勝の加工品等が並ぶお店です。
遠藤さん、ありがとうございました。
☆今週のオススメ商品☆
【トヨニシファーム トヨニシカルビ串】
【価格 串4本 特製ソース付き1296円】
3度の受賞歴がある確かなおいしさ
トヨニシ牛のバラ肉をモモ肉で丁寧に包み込み事により、
柔らかくジューシーな牛串を実現しました。
特製黒にんにくソース付きですので、
北海道物産展やグルメイベントで大人気の味をそのままご家庭でお楽しみいただけます。
【ホリ じゃがいもコロコロ 山わさび味 【価格 170g 410円】
じゃがいもコロコロは北海道産のじゃがいもを丸ごとすりつぶし、
国産もち米とつきあげてつくったおかきです。
この山わさび味は北海道北竜町産の山わさびを使用していますので、
噛むほどにツーンとした山わさび特有の辛みが鼻に抜け、
後には餅米とじゃがいもの甘みが口の中に広がります。
おつまみに北海道産昆布もそのまま加えてありますので、
じゃがいもおかきの香ばしさ、山わさびの辛み、昆布のうまみと
北海道の味わいを存分にお楽しみいただけます。
じゃがいもコロコロは山わさび味の他に、
塩味、行者にんにく味、焼きとうきび味と
北海道らしいラインナップをご用意しておりますのでお土産やギフト発送にもお勧めです☆
【トモエ もろみみそ 3種類】【価格 1カップ 120円】
★もろみみそ
良質な大豆と大麦を使用した『もろみ』みそ。
ご飯やきゅうり、旬の野菜につけてお召上がりください。
もろみ漬けはもちろん冷奴や豆腐ステーキもオススメです。
★七味もろみみそ
基本のもろみみそに七味を加えたことで、ピリッと香る辛みとコクがプラスされています
★金山寺みそ
大麦と小麦を麹として熟成醗酵させ、
さらに茄子とうり・生姜を加えたほんのり甘口の調味みそです。
生野菜でそのままがオススメです。
アツアツご飯に乗せても美味しくいただけます。
この3種類の中からもろみみそを
音更町 勝野さんのきゅうりにつけて頂きました!
きゅうりのみずみずしさや、
もろみみその風味が良くて美味しい(^∇^)
大豆や大麦がそのまま入っているので
存在感が有ります。食感も良いですよ♪
是非食べてみて下さいね。
広尾の前浜で捕れた魚種しか扱わない岡嶋水産から、
今が旬、十勝広尾産の時鮭が入荷しています。
他にもこまい一夜干し、オス・メスししゃも、
イカ一夜干しと取り揃えています。
広尾の味をお近くでお気軽にお買い求めいただけますのでぜひ一度ご来店ください(^▼^)
【らららマルシェ】
住所:音更町木野大通西13丁目1-11 国道241沿い
営業時間:午前10時~午後6時
定休日:無休
お問い合わせ:0155-30ー9000
P:54台 身障者用4台 バス2台OK!
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