今日は帯広市西１３条北６丁目にあります
パンのお店【自家製酵母　田舎パン】にお邪魔しました。



普段は、午後もパンがあるのですが…
なんと！
リポートが始まる直前に完売してしまったのですよ

人気のパン屋さんという事が分かります。



詳しくは
【自家製酵母　田舎パン】斉藤恵美子オーナーにお話を伺いました。

☆このお店は☆

酵母から手作りで、
ゆっくり時間をかけて発酵させたパンを作っています。

十勝産の小麦を使い、
もちもちとした食感が特徴的です。

パンの種類は、全部で４０種類程有り、
日替わりで１０種類前後のパンが店頭に並びます。

その日のメニューは
インターネットで【帯広田舎パン】で検索すると出てきます。



☆オーナーおすすめのパン☆

☆【かぼちゃあんぱん】　　【価格　１３０円】

生地とあんにかぼちゃを使っています。
中のあんは、甘さをおさえて、かぼちゃそのものを味わえる用にしました。
　
写真は、今日特別に作ってもらったハロウィンバージョン♪
生地にかぼちゃを練りこんであるので、かぼちゃの優しい甘さを感じます。

☆【ベリーチーズ】　　　　【価格　１６０円】

クランベリーや干しぶどうを混ぜ込んだ生地で、
クリームチーズを包みました。
フルーツとチーズのさわやかな酸味が美味しいです。

しっかりとした食感で噛み応えがあります。
ドライフルーツとチーズの酸味が引き立っていて美味しい♪
クセになりそうです

帯広では珍しい
自家製酵母１００パーセントのパンを焼いています。

自家製酵母のパンをまだ食べたことがない方、
また、パンが大好きという方も、
是非一度、パンを食べてみてください。




「自家製酵母　田舎パン」　　
住所：帯広市西１３条北６丁目　５－１６　
北一線　セブンイレブン西１４条北店の交差点を
北へ曲ると教会があります。その近くにありますよ
営業時間：午前１１時～午後４時
営業日：月・水・金・土曜日
お問い合わせ：０１５５－３４－８８８９　　　　　
Ｐ：２台