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☆10月10日☆自家製酵母 田舎パン☆

レポート

JAGA

この記事の投稿者JAGA

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☆10月10日☆自家製酵母 田舎パン☆

今日は帯広市西13条北6丁目にあります
パンのお店【自家製酵母 田舎パン】にお邪魔しました。



普段は、午後もパンがあるのですが…
なんと!
リポートが始まる直前に完売してしまったのですよ

人気のパン屋さんという事が分かります。



詳しくは
【自家製酵母 田舎パン】斉藤恵美子オーナーにお話を伺いました。

☆10月10日☆自家製酵母 田舎パン☆

☆このお店は☆

酵母から手作りで、
ゆっくり時間をかけて発酵させたパンを作っています。

十勝産の小麦を使い、
もちもちとした食感が特徴的です。

パンの種類は、全部で40種類程有り、
日替わりで10種類前後のパンが店頭に並びます。

その日のメニューは
インターネットで【帯広田舎パン】で検索すると出てきます。



☆オーナーおすすめのパン☆

☆【かぼちゃあんぱん】  【価格 130円】

☆10月10日☆自家製酵母 田舎パン☆

生地とあんにかぼちゃを使っています。
中のあんは、甘さをおさえて、かぼちゃそのものを味わえる用にしました。
 
写真は、今日特別に作ってもらったハロウィンバージョン♪
生地にかぼちゃを練りこんであるので、かぼちゃの優しい甘さを感じます。

☆10月10日☆自家製酵母 田舎パン☆

☆【ベリーチーズ】    【価格 160円】

クランベリーや干しぶどうを混ぜ込んだ生地で、
クリームチーズを包みました。
フルーツとチーズのさわやかな酸味が美味しいです。

しっかりとした食感で噛み応えがあります。
ドライフルーツとチーズの酸味が引き立っていて美味しい♪
クセになりそうです

☆10月10日☆自家製酵母 田舎パン☆

帯広では珍しい
自家製酵母100パーセントのパンを焼いています。

自家製酵母のパンをまだ食べたことがない方、
また、パンが大好きという方も、
是非一度、パンを食べてみてください。




「自家製酵母 田舎パン」  
住所:帯広市西13条北6丁目 5-16 
北一線 セブンイレブン西14条北店の交差点を
北へ曲ると教会があります。その近くにありますよ
営業時間:午前11時~午後4時
営業日:月・水・金・土曜日
お問い合わせ:0155-34-8889     
P:2台  

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