とかちむらへ行こう！

今回もとかちむら内「ラウンジ」からお送りしました。
毎週最新情報を教えてくれる杉山さんと、
今回初登場！産直市場スタッフの岡田さんです。

岡田さんは今年7月入社。杉山さんと同期になんですって。
生まれは北海道ですが関西に10年ほど住んでいたようで、
中継前にも色々なお話を聞いちゃいました♪

まずは出店情報から。
先週26日(土)に登場したふく井ホテルさんの移動式足湯が、大好評につき
3日(日)にも登場することが決定しました。
牛柄で、テーブルとイス一体型の、掘りごたつのような足湯。
お湯はふく井ホテルさんから運ばれるモール温泉です。
タオルも完備していますので手ぶらで足湯が楽しめますよ！
寒い日も増えてきて足先が冷えたりしますからね。
暖かいモール温泉も足湯を楽しんでみては？


続いては月初めに発行される「とかちむら瓦版」から各テナントの最新情報です。

■産直市場■
新じゃがが並び始めました！多くの種類をそろえており、
男爵、メークイン、ピルカ、スノーマーチ、果肉が紫色のシャドークイーンなど
王道から珍しいじゃがいもまでずらり！
それぞれ煮物向きで合ったりフライドポテト向きであったりと特徴があるので、
お料理に合わせてじゃがいもを選んでみてくださいね♪

■マテナ珈琲■
この寒い時期にぴったりなリッチな味わいのラテが登場です！
ブラウンチーズラテ　750円
マロンラテ　600円
そして、11月14日でマテナ珈琲さんは4周年を迎えます♪
日頃の感謝を込めて4周年特別メニューをご用意させていただきました。とのことです！
皆様のご来店心よりお待ちしております！

■紫竹ガーデンカフェ■
11月のおすすめは、
・ホットミルク　200円
・ホットチョコレート　300円　です！
寒くなるとなぜかチョコが恋しくなってもったりとした甘さを求めてしまいます！
是非ほっとひと息、温かいドリンクを飲みに来てくださいね！
スコーンやシフォンケーキのスイーツもご用意しております♪

■豚丼きくちや■
11月13日から熊本県の鶴屋百貨店にて催事出店することになりました。
それに伴い、とかちむら内の店舗営業が不定休となりますので
詳しい営業日などはきくちやのSNSをチェックしてください。

とかちむら瓦版はとかちむら掲示板、敷地内トイレ、産直市場や
ラウンジ内に掲載されておりますので探してみてください！


最新情報はとかちむらのインスタグラムでも発信しています。
最近は商品情報だけでなく、産直市場で取り扱っている食材をつかっての
レシピなども紹介されているんですよ。
その中から一つご紹介しますと、、、

【フライパンピザ】
材料：小麦粉100g、ドライイースト3g、オリーブオイル小さじ１、牛乳70ml
これらをボウルに入れてこねてラップに包んだ生地を15分冷蔵庫で寝かせます。
そのあとめんぼうで平らに伸ばし、フライパンに乗せ5分中火で蒸し焼きにします。
ひっくり返して具材をのせ、さらに5分蒸し焼きで完成です！

今回は十勝花畑牧場さんのモッツアレラチーズを使用しましたが
ミルク感ともっちり伸びるチーズがピザにとてもマッチしました！
王道のトマトやバジル、サラミやソーセージを乗せても美味しいですが、
おすすめはマッシュポテトとベーコン、マヨネーズの組み合わせです。
マッシュポテトを作るのは大変ですが、産直市場にはお湯を注ぐだけで
マッシュポテトが簡単にできてしまうフレーク状のなので是非お試しください！

その他にも、とかちむらインスタグラムにてレシピ詳細が掲載されているので
ぜひご確認ください♪

☆☆とかちむらからのお知らせ☆☆
現在、とかちむら産直市場ではパートスタッフさんを募集中です。
週3～4回、1日5～６時間勤務可能な方を募集しております。
詳細はハローワーク求人情報をご確認ください！

また、キッチンカーの出店者様も募集中です！
11月、12月と随時募集しております！
ばんえい競馬開催日の土日月のご出店がおすすめです♪それ以外の平日もご応募大歓迎！
秋冬の出店場所をお探しの方、まずは競馬場横で挑戦してみたい方などなど大歓迎です！
お問い合わせはとかちむらインスタグラムのダイレクトメッセージまでお願いいたします。


それでは岡田さんおすすめの商品をご紹介しましょう！
【とか蜜　】【価格　　　　　】　　
十勝で育ったビートを使いゆっくり煮詰めて作られたとか蜜。
カロリーや糖質が控えめで天然のオリゴ糖やミネラルが含まれています。
パンやホットケーキ、ヨーグルトはもちろん、煮物、煮魚にも
入れるとコクがでておいしいです！
私はお菓子を作る時の隠し味としても入れています。

【鹿追チーズ工房 チェダーチーズ5種　】　　　　　　　　　　
プレーン、スモーク、ペッパー、ゆずこしょう、ガーリックの5種が楽しめます。
ゆずこしょうはとても食べやすく息子も大好きなチーズです。
またお酒にもよく合うので、ワインだけでなく日本酒やウィスキーのお供にもおすすめ！

【あずき茶(赤いパッケージ　】　　　　
あずき茶には美肌効果や高血圧予防、貧血予防など様々な効果が期待できます。
北海道産あずき100%でカフェインも含まれていないので安心して飲むことができます。


【士幌 まめ菓子　】
士幌産大豆使用です！
大豆サポニンによる肥満予防効果が期待できます。
和三盆は優しい甘さでいくらでも食べることができ、
青海苔はしっかりと海苔の味があり、おつまみとしてもおすすめです。

【十勝 ポップコーン　】
電子レンジで手軽にできます！
息子もすきで、レンジの中でポンポンと弾ける音も楽しく、
温かいできたてのポップコーンが楽しめます！

十勝ポップコーンにはキャラメル味もあるのですが、
以前、2箱(1箱10袋入り)まとめ買いされたお客様がおりました。
それくらいファンも多い商品です。

【チュイル　】　　　　　　　　
洋風なお煎餅とも呼ばれる薄焼きクッキーで、絶妙な甘さで食べ始めると止まりません。
プレゼントやお土産にもおすすめです。

最後に杉山さんからのメッセージです。
現在、産直市場ではパートスタッフさんを募集しております！
ワイワイ、和やかな職場ですのでご興味がある方はハローワーク求人票をご確認ください。
秋のとかちむらにぜひお買い物に来てください～！