とかちむらへ行こう！

今週もとかちむらラウンジからスタッフの杉山さんとともにお送りしました！


帯広競馬場では今週末「第10回バンバンマーケット」を開催。
全国の美味しいものを提供する飲食ブースや縁日、フリーマーケットを始め、
ステージイベント、物産販売など子どもから大人まで楽しめるイベントです！
コロナの影響で5年ぶりの開催。
また、今回は第10回目の節目となっています。

9月には「ウマ娘プリティーダービー×ばんえい十勝コラボイベント」の開催も
決定していて注目コンテンツが盛り沢山となっています。
詳しくはおびひろ競馬場イベントページをチェックしてくださいね。

https://www.banei-keiba.or.jp/ed_list.php

つづいて、マテナ珈琲さんからオススメ商品のご紹介です。

マテナ珈琲さんのコーヒー豆は１種類のみ。
４種類のフィルターをご用意しており、フィルターによって
コーヒーの味わいが変化します！

フィルターの種類によって豆そのものの味わいになったり、
深いコクや甘味が増すなどの変化がお楽しみいただけます！
特におすすめは柿渋リネンフィルター！
まろやかな味わいのコーヒーになることが特徴です♪

そして、ドリンク以外で気になる商品がありました。
それが「マテナボウル」
こちらは今流行りのアサイーボウルととても見た目が似ている商品なのですが、
マテナ珈琲さんではアサイーではなく「アロニア」と呼ばれる
ブルーベリーに似た果物を使用したスムージーの上に、果物やオールブラン、
ギリシャヨーグルトが乗ったスイーツで、
今月から発売されております！

なんと「アロニア」の日本国内での生産量は北海道が１位！
眼精疲労や美肌、おなかの調子を整える効果がある「アントシアニン」という栄養素が
ブルーベリーより多い栄養価の高い果物です！

マテナボウルは見た目も色鮮やかで果物やナッツもたくさん乗っており、
体にも嬉しい効果がたくさんあります♪
そして写真映えもしますよ♪

マテナボウルはグランドメニューなので通年で販売を予定しています！
お散歩やカフェ巡りの際はマテナ珈琲さんにぜひお立ち寄りください♪

それでは産直市場からの美味しい情報です。

【ツイてるお店さとうさん　とか蜜　】
十勝の広大な畑ですくすく育ったてん菜(ビート)をじっくり煮つめたトロトロの蜜！
カロリーは白い砂糖の約半分でお砂糖では味わえない風味が特徴です。
活用方法はさまざまで、パンケーキにかけたりヨーグルトや
コーヒーに入れても美味しいです♪
他にも煮物や角煮などのお料理に使うと風味とコクが格段に変わりますよ！


【半田ファームさん　熟成みそチーズ漬け　　　　　　
「オチャード」というミルクの甘みとコクがしっかりとしたセミハードタイプのチーズを
味噌につけて6ヶ月熟成した固形のチーズです。
味噌は地元の田村屋さんとの共同開発のものを使用しており、
溶かすと良い香りで、しそとの相性が良く、おにぎりの具材にもオススメです！
オチャードのチーズも販売しております。
お土産で購入される方が多い商品です。


【十勝冷燻工房さん　十勝魔法のマヨネーゼ　プレーン　】
北海道・中札内村の採れたて卵をふんだんに使用しているマヨネーズです。
冷燻の風味が食材と調和し、上品な香りが広がる魅惑の味わいです。
ポテトサラダやポークソテーと合わせると冷燻の風味が食材の旨味を引き立ててくれます！

【手のひらメロン　　3種】【680～900円】
手のひらにコロンとのるサイズのメロン。
普通のサイズのメロンだと多いんだよね…という方には
サイズ的にもお財布的にもちょうどいいのでは？

サイズは小さいですが、普通のメロンに負けないくらい糖度が上がります。
今日店頭に並んでいた「ころたん」「ムーンライト」「キューピット」のうち
とくにキューピットは糖度が高く、最高20℃になることも！
それぞれの品種を紹介したＰＯＰもありますので、
ぜひ一度試してみては？

【ナス 各種】
今日は、水ナス、加茂ナス、緑ナス、そして飛天長ナスが並んでいたのですが、
どれも驚くほどビッグサイズ！！！！！
飛天長ナスは約40cmもあり、太さもあるので一本まるごと調理するには
BBQの焼き台とかがちょうどいいかも？
輪切りにしてもかなりボリュームあるので、なすステーキなどで
食べてみてはいかがでしょうか。


【芽室町森下さんちの玉ねぎ詰め放題】【1袋300円】
しっかり大きめサイズの玉ねぎをどれだけ詰められるか、、、燃えますね！！
詰め放題用の袋は一見小さく見えるのですが結構入るようで、
テクニック無しで適当に詰めても5～6個はいけます。
ちなみに杉山さんは8個まで行けたそうです。
かなりお得な詰め放題、お試しください。

最後に杉山さんからメッセージです。

とかちむらでは今週末から秋にかけてどんどんイベント盛りだくさんです！

明日8月24日土曜日は10：00から通路中央テントにて高木美装様が福島県の桃を販売されます。
毎回大人気のため、整理券を配布します。
整理券の配布は8月24日(土)午前9時30分からです。

・桃(川中島：5kg　4500円)
・黄桃(黄金桃：5kg　4500円)
・上記2品種のセット(5kg　4500円)
その他、梨も段ボール20箱分程度をご用意いたします。
お楽しみに。

また、同じく今週末24日(土)、25日(日)の10：00より
池田園芸様が野菜・果物の販売を行います。
旬のお野菜や果物をぜひお買い求めください！
お待ちしております♪