とかちむらへ行こう！
今回は産直市場からお送りしました！

まずはイベントの紹介から。
来週末24日(土)25日(日)おびひろ競馬場にて
「北海道キャンピングカーフェスティバル2023in十勝」が開催となります！

各企業のキャンピングカーが大集結するほか、
北海道ならではの自然の恵みが食べられる食と自然の学校　食`ai菜コーナー
耳ケアサロンみみっくすコーナー、協賛レース実施もありますよ！

詳しくはおびひろ競馬場のHPへ！
https://banei-keiba.or.jp/ed_detail.php?id=1126

続いて、ペイストリーストーブハウスさんの新メニューについて。
いつも美味しいケーキや焼き菓子、焼き立てパンを販売している
ペイストリーストーブハウスですが、
本日(6/16)よりドリンクやパスタ、ビーフシチューなどが登場☆
お店で注文後、ラウンジのスペースで食べることができます。
ランチにいかがですか？

「第2回全国高校生ばん馬キャラ弁コンテスト」募集スタート！

昨年も沢山の高校生に応募いただいたばん馬キャラ弁コンテストが
今年も開催です。
応募期間は6月10日から9月15日まで。
テーマ「ばん馬をモチーフに 親子・友人と一緒に食べたいお弁当」です。

大賞受賞者にはトロフィーと賞状、そして副賞として十勝物産セット3万円分が
贈られます。

詳しくは、主催のとかち馬文化を支える会のFacebookをチェック！
https://www.facebook.com/umabunka/


それでは、産直市場からの情報です。
今回は新商品が沢山ありますよ～～～。

まずはこれからの季節に嬉しいアイス♪
「北見ハッカ通商 チョコミントジェラート3種」
オホーツク産の生乳、道内産の生クリームや砂糖など、
地域の素材をふんだんに使用しています。

●チョコチップミントジェラート
濃厚なミルク味と和種ハッカの香りがバランスよく絡み合い、
やさしいチョコの甘みが上品な清涼感を演出。
ミントの色には、ほうれん草から抽出した天然着色料を使用しています。

●チョコミントジェラート
カカオ70%以上のクーベルチュール・スィートと、口どけの良い
チョコチップを使用しています。
チョコの風味と和種ハッカのほど良い配合バランスは、
普段ミントを好まない方にもお薦めです。

●塩ミルクミントジェラート
オホーツクの塩を使い、他の2種とは異なる味わいに仕上げました。
ほど良い塩味とハッカの風味が、 ミルクの甘みを爽やかに引き立ててくれます。
産直市場スタッフさんの中では人気No.1だったそうです。

十勝ナチュレ「十豚巻き餃子(とんとんまきぎょうざ)」
肉巻きおにぎりってありますが、こちらの商品はなんと
餃子のタネを豚肉で巻いちゃいました！という商品。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも良いのでは？
絶対にビールに合うよね！！！！！！！！！
行者にんにくとチーズの2タイプがあります。

「クレイガンタールさんの野菜セット」
花束のように見える野菜セットです。
水菜やフレンチラディッシュなど数種類のお野菜の上にのっているのが
クレイガンタールさんこだわりのエディブルフラワー☆
食べられるお花です。
サッと洗ってお皿に盛るだけで華やかなサラダの完成。

足寄町「ラワンぶき」
季節ですね～～。
ラワンぶきはとっても肉厚なので煮ものにするとジュワっととてもジューシーに。
太さ、穴の大きさを利用して肉詰めにするのもオススメですよ～。

今週末は気温もグッと上がって気持ちのいい日になりそう。
とかちむらでお買い物を楽しんでみては？