とかちむらへ行こう！

今回もとかちむら産直市場から
林村長とお送りしました～。

夏休み期間中という事もあって、お子さん連れのお客様が多かったですよ！

家族でお出かけ(旅行かな？)いいなぁぁぁぁぁあああああ！！！！！！

さて、まずはイベントの情報から
とかちむら12周年感謝祭が6日7日２Ｄａｙｓで開催です。

キッチンカーの出店のほか、とかちむらのテナントでも
感謝企画があるとか。
楽しみですね～！


そして、来週末13日と14日はとかちむらだけでなく
帯広競馬場でもイベントが開催となります。
お盆だものね。
内容盛り沢山のようですよ。
12日のこのコーナーではもう少し詳しくご紹介できそうなので
お楽しみに！


ではでは、産直市場からオススメ商品をご紹介しましょう。

まずは「富良野フェア」
以前から行われてるフェアではありますが、
続々と新商品が入荷しているんですよ。

今週入荷となっていたのが、
富良野市場からドレッシング3種
コーン、チーズアンチョビ、アスパラマヨ
どれもおいしそう☆
サラダはもちろん、色々なものにも使えそうなドレッシングです。

続いて、レンジで温めるだけ！
バターコーンポテト！
これも美味しそうでしたよ～。
ザ北海道って感じがしますよね♪

産直市場には十勝の新鮮野菜が続々と入荷しています。

まずはゆり根！！

ゆり根って高級食材じゃないですか。

それがね、、、

1袋にたっぷり入って170円という

二度見必至のびっくり価格になっているんです。

こんな機会本当にないので、ぜひお求めください。
いつもは素揚げにして食べるくらいしかできないけど、
たっぷり使えるからこそのレシピもＰＯＰとして貼られています。
・ゆり根の炊き込みご飯
・ゆり根の麻婆豆腐
ぜっ贅沢ぅぅっぅうう！！！


続いてはキャベツ。
こちらはビックリサイズ笑
比較として別品種のキャベツをもって写真を撮ってみましたが、
手に持ったキャベツもそこそこ大きいんですよ？
それなのに2まわりくらい大きいのでびっくりですよ。

どうやって食べます？
浅漬け？コールスロー？ロールキャベツ？
たぶん、全部いける。それくらい大きい。
むしろロールキャベツとか、1枚1枚が大きいので
巻きやすいと思う笑

この機会にぜひ。

あとは、、、トマトかな？
行ったことないけどさ、
ヨーロッパのマルシェみたいだな…
って思いました。

イタリアとかスペインとかのマルシェって色んな種類のトマトが
これでもかってくらい並んでるイメージありません？(江畠だけ？)

産直市場にもいろんな品種並んでいて、
改めてトマトってこんなに種類があるんだ。
なんて感じました。
個性も豊かですので、色々な品種をかって好みを探すのも良いかも！

そうそう！トマトを見ていたら珍しいのを見つけましてね。

プチぷよ
という品種なんですが、
え、緑？ってなりまして。

トマトってどうしても完熟状態って赤とか黄色とかのイメージ強いので

え?緑？
トマトって早摘みみたいなのってあるんだっけ？
なんて思ってしまったのですが、
これで完熟なんですよ。

しかもね、同じプチぷよでいくと
赤よりも緑の方が酸味が抑えめで甘いんですって
ふしぎ～～～～～～～！！！

気になった方はぜひお試しくださいね！