12/18ゲストは清水町の酪農家山口鮎美さん②

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この記事の投稿者JAGA

2021.12.15

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今週のゲストは！
清水町の酪農家　山口鮎美さんです。
山口さんは、
株式会社ファーム山口　取締役　
強化哺乳、保育アドバイザーです。
清水町出身、清水高校へ進んだのち、札幌女子短大英文科を卒業。旅行会社や英語講師を経て、ご実家の牧場に就農されました。

①12/11→
牛がとにかく大好き！
ファーム山口のYAブランドについて。
こだわりの哺育方法（YA哺育）は？
お母さん牛が子牛を舐めること（リッキング）、このリッキングは子牛にとって重要！その後の発育に大きく差が出る。鮎美さんもタオルで子牛を15分拭く！マドリンも驚きのすごい哺育方法を伺いました！

②12/18→
独自の哺育方法たどり着くまではとても苦しかった？！一時は子牛ノイローゼになってしまった！
ある日、衝撃の気づきが！固定概念にとらわれない発想、子牛の満足などを考えるようにして、見違えるほど子牛が輝き始めた！そこからYA哺育につながった！
など伺っています！

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