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☆９月２日☆ジェラテリア　ネーヴェ☆

７月３１日オープンした　　　　　　　
牧場直営のジェラートショップ
「ジェラテリア　ネーヴェ」にお邪魔しました。

店舗は中島通りに面しています。
外観はスッキリとモダンな印象。
店舗前には駐車スペースが５台分設けられています。
屋外用のテーブルセットも用意されています。
店内も、シンプルでスタイリシュ。
白木の木材が使用された美しいカウンターと、
その隣にジェラートが並んだガラスのショーケースが一列に設置されていて、
落ち着いた雰囲気です。

ジェラテリア　ネーヴェの部門統括・延與友紀さん、
ありがとうございました（＾∇＾）

◆搾りたての生乳をたっぷり使用したジェラートの専門店◆
当店は、
十勝清水町のノベルズデーリィーファームから毎日届く
搾りたての生乳をたっぷり使用して、
パティシエが手作りするジェラート専門店です。

店名の「ネーヴェ」はイタリア語で雪を意味しており、
優しく溶ける雪のようなジェラートを食べていただきたくて命名いたしました。

◆お店ではお客様に安心してご来店頂ける様、
新型コロナウイルス対策をして営業しています◆
スタッフの手指の消毒やマスクの着用をしております。
店内入り口には消毒薬を設置するなどお客様にも同様にご協力をお願いしております。
また、店内があまり広くないこともございますので、
現在は店内での飲食はご遠慮頂いております。

◆お店で取り扱っているのは◆
【その日によって変わります】
牧場ミルク、カマンベールチーズ、ティラミス、ピスタチオ、抹茶ミルクなどの
おなじみのフレーバーに加えて、
和三盆＆くるみや、レインボーラムネ、グレープフルーツとローズマリーなど
オリジナルや、季節限定のフレーバーを
常時１０種類位　多いときは１５種類位ご用意しております。

【シングル４００円】【ダブル４５０円】【トリプル５００円】

ほかにも旭川の「SAKURA珈琲」様に依頼して、
焙煎からこだわって仕上げて頂いたオリジナルのブレンドコーヒーも
とってもおすすめですよ。

◆おススメのジェラート◆　

【アフォガード】【価格　４００円】

アフォガードは、
イタリア発祥のジェラートに飲み物をかけて食べるスタイルのデザートです。

ネーヴェでは、旭川のSAKURAコーヒー様に依頼した特別焙煎のエスプレッソを
【牧場ミルク】のジェラートにかけながら食べて頂く逸品です。

※山本試食しました！
牧場ミルクの生乳の甘さと
濃く深いエスプレッソの苦味と相まってほろ苦くて美味しい♪
口に入れるとスーッと優しく溶けていく
雪の様な軽くてなめらかで繊細さを感じました。

ほっと一息つきたい時にゆっくりと食べたいです（＾∇＾）

【マンゴーミルクとレインボーラムネのダブル】【価格　４５０円】
夏季限定のフレーバーです。

濃厚でトロピカルな香りのマンゴーミルクと、
コリっというラムネの食感がアクセントになっているレインボーラムネのダブルです。