オーブンが呼んでいる❤(｡☌ᴗ☌｡)

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料理

この記事の投稿者米澤愛

2015.03.10

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昨日のブログの続きですが(笑)♪
日曜は息子のバースデイパーティ☆
我が家に12名の来客あり。（うち子供が8名…!!）
ってコトで、スイーツや料理を
い～～～～～っぱい作りました(•ө•)♡

ピザ♡

ベイクドチーズケーキ♡


そのほか
写真はないけど
アップルパイにクッキー（ま…また？笑）。


クッキーは今回ちょっと硬かったので
姉にあげちゃいましたあ_(┐「ε:)_ｽﾞｺｰ



朝から
ずぅ～～～っと、オーブンの前で
早く焼かないと余熱がモッタイナイ～！とか言いながら

続々と薄力粉をふるいにかけている自分がいました(笑)


今まで
あんなにスイーツづくりが苦手だったのに…


いや

苦手だったから
始めてみて楽しさに気が付いたんですよね(° ꈊ °)✧


初心者の「今」だからこそ
ガッツリはまって、遊んじゃおうと思います♪


自分と付き合い続けて39年。
誰よりも


飽きやすい…


って…


知っているから…|ω・)ｿﾛﾘ

ところで昨日ＵＰしたデコレーションケーキの
スポンジ☆


こうやって粗熱を取りましたら。
（キッチンペーパーに水を含ませて、少し絞る♪）

しっとり～♡なスポンジが完成しましたあ。

そしてシロップを生地に染み込ませてね！！

包丁がガタガタなので切れ味悪すぎですが(笑)
( ⓛ ω ⓛ *)

こうやって、中にクリーム挟む前にシロップを
こちらもハケで塗ります☆

すると、中もしっとり～♡


砂糖水を火にかけて作るシロップが美味しい♡けど
時間のないときは
フルーツ缶詰のシロップでもいいと思う…。



(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
ぜったい、美味しいよ！！！


（だってやったこと、あるから…♪）

目下の目標は
デコレーションの上達！！
( ´ิ(ꈊ) ´ิ)苦手ーーー。

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