☆１０月３日☆Recette Chocolat☆

レポート

この記事の投稿者JAGA

2013.10.03

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今日は８月にオープンしたチョコレートの専門店 ルセット ショコラにお邪魔しました。

代表の小笹さんご出演ありがとうございました。

小笹さんは東京で8年や札幌で24年の経験を積んできた方で、
今回故郷で自らのお店をオープンしました。

お店の場所は、
白樺通りから弥生通りを南に直進し、新緑通りと春駒通りの間にある通りを右（西）に曲がって下さい。左側の2件目に、ルセット・ショコラがあります。

お店はチョコレートを連想させるような茶色の扉、店内はカッコイイ音楽、僕が伺った時はSteely Danが流れていました。

ショーケースに並んだ美しいチョコレートやケーキは見ているだけでうっとりするほど美しい！焼き菓子もありますよ。

チョコレートを活かしたケーキは平日は7種類。週末には3種類程増えるそうです。さらに、2週間毎に2、3種類入れ替わるというから、何度来ても出会いを楽しめそうです。

試食させて頂いたのは、一番人気の
【クワッドショコラ　400円】

見た目つややかで、濃厚なチョコレートが表面にコーティングされていて、さらに小さな板チョコも。7層に仕上げられていたケーキは、一口で奥行のある味わいと食感を楽しませてくれます。

是非、移り変わる季節とともに、いろいろな種類のケーキをお楽しみ下さい。

住所：帯広市西18条南4丁目7
TEL:0155－66－6780
営業時間：9:00～19:30
定休日：月曜

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