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☆10月11日☆なかしま☆
レポート

この記事の投稿者JAGA

今日は8月にオープンした
名古屋コーチンの串焼き専門店 なかしまにお邪魔しました。
店長の中島さんご出演ありがとうございました。
場所は帯広市西1条10丁目、十勝乃長屋の北側にある立花ビル地下1階、街の真ん中です!
店主1人だけで切り盛りする8席だけの小さなお店。
こだわりにこだわった素材をご用意しています。
高い天井、全席禁煙、強力な換気扇、服に煙が付きにくいのはうれしいですよね。
メニューは、店主おまかせのコース(前菜、串6~7品、スープで3,150円)のみ。
最高級備長炭で焼き上げた名古屋コーチンのレバーや、もも、砂肝、手羽、つくね等を味わうことができます。植物飼料で時間をかけて育った名古屋コーチンの美味に驚かれると思います!!
おいしいものをじっくり味わいたい。
そんな方に是非行って頂きたいお店です。

つくねに付ける名古屋コーチンの卵を
卵かけごはんにして食べさせて頂きました。
黄身は形がくずれないほどの、張りがあり、
味は濃厚な甘さです。
是非、お店でおいしいお酒と一緒に、
名古屋コーチンの美味しさを余すことなくご堪能下さい。

住所:帯広市西1条南10丁目8
TEL:0155-25-5620
営業時間:18:00~
定休日:火曜(月曜不定休)
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