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☆1月25日☆じゃららマルシェ☆
レポート
十勝産牛ロースステーキ麹のめぐみそのままえだまめ
この記事の投稿者山本めぐみ
今週も【らららマルシェ】にお邪魔しました。
広島 もりの農園の 【プリンス清見】入っていますよ♪
【JA中札内 そのままえだまめ】【300g 250円】
中札内村の特産「大袖の舞大豆」を収穫から4時間以内にゆでて瞬間冷凍。
とれたての旬の味を閉じ込めた人気商品です。
大豆本来の味が楽しめる美味しい枝豆で、
そのままおつまみにも、料理にもお使いいただけます。
【本別町 渋谷醸造 の 飲む麹 麹のめぐみ】
【140gボトル 1本 216円】
北海道産米を使用し、昔ながらの製法で作られた
無添加・天然醸造の生麹を発酵させたこの「飲む麹」は
一般的に家庭で飲まれる甘酒とは違い酒かすは入っていないので、
酒かすのにおいの苦手な方でも飲めますし、
アルコール分が入っていませんのでお子様にもお試しいただけます。
発酵させた自然の味はお米のうまみ、甘みがしっかりしていて
飲まれた皆さんが驚くほど。
ビタミンたっぷりで美容にこだわる方や疲労を感じている方におススメです。
冬は温めて生姜やシナモンを入れてホット甘酒、夏は凍らせて甘酒シャーベット、
レモンとオリーブオイル,塩を少々加えて甘酒ドレッシングなど、
スイーツや料理の隠し味としてもご利用できます。
【帯広 東洋食肉販売 十勝産牛ロースステーキ】【200g 1枚 1512円】
十勝産牛ロースを天然の氷を使った氷室熟成で旨みを濃縮させたステーキ肉です。
さらに急速冷凍技術と独自の真空パック「スキンパック」で、
ドリップを出にくくすることで旨みが抜けにくく、
解凍しても美味しいお肉を実現しました。
※山本試食しました!
柔らか~い♡
お肉のしっかりとした旨味、甘みが口の中に広がります(^▼^)
美味しかったです。
らららマルシェでは今日ご紹介した商品以外にも、
地元十勝、北海道のこだわりの加工品をお取り扱いしております。
美味しい物を探しに、ぜひお越しください。皆様のご来店お待ちしております!
【らららマルシェ】
住所:音更町木野大通西13丁目1-11 国道241沿い
営業時間:午前10時~午後6時 定休日:無休
お問い合わせ:0155-30ー9000 P:54台 身障者用4台 バス2台OK!
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