ゆったり過ごしたいという方にお勧めのお店　　　
【中国茶と家庭料理のお店　桃源茶楼】にお邪魔しました。　

本格的な中国茶を楽しめる一軒家のお店です。　　
お家に遊びに来たような感覚で　
本格的な中国茶やお食事を楽しめます。

店内には広々としたテーブル席が有って
カウンターの奥には中国茶葉が入った大きな缶が並んでいます。

竹村信之オーナーありがとうございました（＾∇＾）

竹村さんは、フードマイスターの資格があり、
かちまいアカデミーの中国茶の講師をされているんですよ♪


◆今年も５月に台湾に仕入れに行ってきました◆
中国茶の種類は、常時２０～３０類程度置いています。　　　　　　　　　　　　
日本では、ウーロン茶として知られている
青茶（半発酵茶）の種類が約半分を占めます。
台湾産、中国大陸産　共にあります。

お茶を飲みながらゆったりとした時間を過ごせる事を考え、
店内のスペースを広く取れる様なテーブル配置にしています。


◆中国茶は時間をかけてゆったりして飲むのが一番の魅力！
味・香り・色の３つを楽しみます。　　　
特に中国茶は香りのバリエーションが多いので香りをお楽しみ下さい。

◆この時期お勧め【東方美人　オリエンタルビューティ】【価格　７００円】◆
台湾で購入してきました。中国でも日本でも人気が有ります。
ウーロン茶の一種で紅茶に近いです。
色は赤っぽく、甘い香りで飲みやすいです。
色々な逸話があります。

お茶請けも付いてきます。
リポートでお邪魔した時に出して頂いたお茶請けはこちらでした♪

【美味しいウーロン茶を入れるコツ】
熱いお湯で葉は少なすぎず適量を使いましょう。

◆【日替わりランチ】もおすすめ◆
十勝の野菜を使用した奥様手作りのランチです【価格　１０００円】
　
中国茶の事、気になる事を是非気軽に聞いてみて下さいね（＾∇＾）

「桃源茶楼」
住所：帯広市西１６条南３５丁目４-３　
営業時間：午前１０時～午後６時　　　　　　
定休日：火・水曜日　　　　　　　
お問い合わせ：０１５５－４７－６４６６　　
駐車場：お店の前に４台ＯＫ