【らららマルシェ】にお邪魔しました。

音更町　川野さんのアスパラガスや　
松尾さんのアスパラガス
トモズファームのアスパラガスも入っていましたよ♪


【音更　JAおとふけ食品　乾麺各種】【２８０ｇ　２１６円】

暑い日のお昼はつるっと冷たい麺類がおいしいですね。
JAおとふけの乾麺は、音更町で収穫された小麦を原料に製造された腰の強い乾麺です。
北海道産小麦は粘りが強いので麺にするとコシがありつるつるとした食感が味わえます。

・ざるうどん　
冷たいうどんに合う様に　薄めの平打ちにしたもっちりつるっとした麺

・おとふけうどん　
コシが強いのでぶっかけや野菜と一緒にサラダうどんにしたり、
伸びにくいので茹でた後ジンギスカンに入れてもおいしい。
定番のひやむぎ、そうめんも揃っています。


【本別　渋谷醸造　手作りつゆ】【３６０ｍｌ　４８６円】

十勝産の冷たい麺を楽しむなら、
つゆも十勝産はいかがでしょうか。

本別産大豆、十勝産小麦のしょうゆに　
釧路　昆布森産さお前昆布の旨味と
本別産人参の甘味がプラスされた爽やかなうす塩仕立ての手造りつゆです。

４倍濃縮タイプなので
つけつゆにもかけてもお好みに薄めてご利用いただけます。
麺類以外にも、納豆・卵等にそのままかけてもおいしいですよ。　


【長沼　長沼あいす　串カバロ　もっちもちーず】【６０ｇ　３９９円】

濃厚で風味豊かな北海道産の生乳を使ったひょうたん型のチーズ「カチョカバロ」を、
串団子のように串に刺して食べやすくした「串カバロ」です。
焼き色もついているので、電子レンジで温めるだけで　香ばしさともちもち感、
びよーんと伸びるチーズをお楽しみいただけます。
串についたまま油で揚げてチーズフライに。
串から外してカレーやハンバーグに乗せたりと、
クセがなく食べやすいチーズですので　さまざまなお料理にお使いいただけます。
これからの季節のおすすめは、バーベキューで焼きチーズ！

串についているので、焼きマシュマロのようにじっくりあぶって、
トロっとしたところをお召し上がりください。
おいもやアスパラなど焼き野菜とスキレットに入れて、
トロトロチーズに絡めて食べる焼き野菜チーズもおいしい
モチモチ食感とミルクの風味をお楽しみください。　

山本試食しました。
伸び-る！チーズの伸びに感動☆
ミルク感が強くて香りも良い♪
コクが有って美味しいチーズです。
塩気も丁度良いし、串にささっているので食べやすいです。
ごちそうさまでした（＾∇＾）


おいしいお野菜が充実してくる季節、
サラダがおいしい季節でもありますね。
らららマルシェでは新鮮野菜のサラダにぴったり、
個性的なドレッシングもご用意しています。
十勝の、道内各地の、特色あふれるドレッシングをぜひご覧ください。

アスリートフード講座【持久力アップ】の受付も
行っています。
応募方法等詳しくはお問い合わせ下さい。

皆様のご来店心よりお待ちしています。


【らららマルシェ】
住所：音更町木野大通西１３丁目１－１１国道２４１沿い　　　　　
複合施設クロスタウンおとふけ内　　NTTの大きな鉄塔すぐ近く
営業時間：午前１０時～午後６時　　　　　　
定休日：無休　　
お問い合わせ：０１５５－３０ー９０００　　
Ｐ：有り