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☆1月18日☆ミルク&ナチュラルチーズフェア☆

レポート

ミルク乳製品ヨーグルト

山本めぐみ

この記事の投稿者山本めぐみ

  • 275
☆1月18日☆ミルク&ナチュラルチーズフェア☆

藤丸7階催事場で開催中
「ミルク&ナチュラルチーズフェア2018」の会場にお邪魔しました。

このフェアは、十勝だけではなく、
道内各地から 60社 500品目以上の
牛乳、ナチュラルチーズ・ヨーグルトや
乳製品を使ったスイーツ等の乳製品が大集合しています!

石川さん、ありがとうございました(^∇^)

☆1月18日☆ミルク&ナチュラルチーズフェア☆

フェア期間中、
チーズコンシェルジュの方に
チーズについて質問をする事が出来るんです。
石川尚美さんは、このチーズフェアで、
みなさんのお買い物のお手伝いをするチーズコンシェルジュを担当されています。

チーズの資格「チーズプロフェッショナル」はもちろん、
ソムリエ、利き酒師、焼酎アドバイザーなど
食にまつわる様々な資格を持っているんです。


◆大人気!チーズフェア名物の【カットチーズコーナー】☆

☆1月18日☆ミルク&ナチュラルチーズフェア☆

切りたてのチーズを試食しながら
好きな分量で買うことが出来るんです。
大きなホールで仕入れたチーズをその場でお好きな分量に切ってくれます。
こんなにたくさんのチーズから選べる機会はなかなかないと思います。

試食が出来るのが嬉しい♪
美味しいチーズが沢山有りましたよ(^∇^)

◆色々なチーズを食べたい!ですとか、
どのチーズが良いのか迷ってしまうという人には、
「よくばりチーズセット864円」もおススメ◆

お好きなチーズを12種類のリストの中から選んでいただいてもOK!
あらかじめ「セット」として初心者の方におすすめのセット商品もありますよ♪


◆ステージでは、出店しているチーズ工房と
そのチーズを使っているレストランやカフェのシェフが
一緒にステージに並ぶ料理実演もあるんです !
家庭で真似してみたい料理のコツや商品の特徴等のほか、
双方の熱い想いなども聞けそうです。

リポート中は
十勝加藤牧場 乳と蜜と大地の工房と
十勝北海道生産者直送宴の一心のステージが行われていました。

このステージは毎回出演工房とシェフが変わって、
18日(木)・19日(金)・22日(月)12時からと午後2時からの実施となります!

☆1月18日☆ミルク&ナチュラルチーズフェア☆

◆20日土曜日と21日(日)の週末2日間の販売やイベント◆
地元十勝からは、帯広農業高校や帯広南商業高校等の生徒さんが登場する
【高校生による販売・研究発表&実演コラボステージ】を開催予定!

◆そのほか、食育フリーマガジン「モグマグ」監修の
牛乳・乳製品を使ったヘルシーレシピ実演ステージでは、
家族全員が楽しめるポイントがいっぱいです!

料理実演ステージでは試食券を事前に配布していますので、
詳しくは会場でスタッフにお問い合わせください。


今回、初の試みとして、
ミルク&ナチュラルチーズフェア会場限定で
会場で購入した牛乳・乳製品を
おウチでもっと楽しんでいただくための
東急ハンズセレクトグッズの販売コーナーも有りますよ!

☆1月18日☆ミルク&ナチュラルチーズフェア☆

北海道産の牛乳・乳製品の魅力が詰まった
「ミルク&ナチュラルチーズフェア2018」は、
帯広市西2条南8丁目藤丸7階催事場で23日(火)迄行われています。
開催時間:午前10時~午後7時(最終日は午後4時まで)

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山本めぐみ

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