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☆12月4日☆つけめん五春☆
レポート
つけ麺中華そば自家製麺
この記事の投稿者山本めぐみ
6月にOPENした【つけめん五春 ごしゅん】にお邪魔しました。
小原修代表、ありがとうございました(^∇^)
☆つけめんの専門店として今年6月にオープンしました☆
つけめん以外に、あっさりした煮干し中華そばも人気です。
こちらはつけめんとは別の細打ちのストレート麺で提供しています。
徐々に常連さんができはじめており
6~7割は再来店のお客さまになってきています。
週3回くらい来てくれている方もちらほら。
ご年配の方や、女性のおひとり様などにもよくご来店いただいています。
☆メニュー☆【つけ麺・中華そば】の2種類☆
☆トッピング【チャーシュー・味付けたまご・メンマ・のり・小ライス・ライス】
※注文は券売機で食券を購入するスタイルです。
※お子様用の食器やイス・麺切り用のはさみも有ります。
ライスをおにぎりにしてくれるサービスも有りますので
小さなお子様連れでも気軽に来店できそうです。
※つけめんはボリュームがあります。
大盛や特盛にしてお子様とシェアしてもOK。
☆おススメ【つけ麺】【価格 800円】☆
紙エプロンを希望の方は声をかけて下さいね
【麺】は自家製麺-
十勝産の春よ恋を中心に5種類の粉をブレンドした自家製極太麺
【スープ】-
豚骨や鶏ガラ、魚介などを3日間煮込んだ濃厚スープ
【チャーシュー】-
豚肩ロースをまるまる一本低温調理した大判のチャーシュー
山本試食しました。
もちもち、コシもしっかりある極太麺で食べごたえが有ります。
小麦の香りもします。
濃厚スープは後引く美味しさ。
最後の一滴迄飲み干しました!
チャーシューも柔らかジューシーで美味しかったです(^∇^)
※つけめんは特盛にすると、 麺を無制限に増やすことができます。
※並盛200g、大盛300g、特盛400g~
最大800g食べた方もいらっしゃいます。
食べ物を無駄にするようなことがなければ、
たくさん食べていただくこと自体はお店として歓迎しています。
☆放送日12/4月曜日から夜の営業を試験的に開始しました☆
最初はお昼と同じメニューではじめますが、
少し余裕ができてきたら夜限定メニューも提供していきたいと考えています。
夜の営業は月曜日と火曜日のみ午後5時30分~午後8時30分の予定です。
是非足を運んでみてはいかがでしょう(^∇^)
【つけめん五春 ごしゅん】
住所:音更町北鈴蘭南2丁目1-8
営業時間:午前11時~午後4時(売り切れ次第終了)
月曜・火曜日のみ夜も営業します 午後5時30分~午後8時30分
定休日:日曜日
お問い合わせ:050-3395-2203
P:10台(お店前)
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