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☆4月13日☆じゃららマルシェ☆
レポート
いももっち真いかの煮つけあごだし
この記事の投稿者山本めぐみ
今週も【らららマルシェ】にお邪魔しました!
地元のお野菜も入っていますよ♪
【福岡 久原醤油 あごだしつゆ】【500ml 540円】
冬の間らららマルシェで大好評だった鍋用つゆ
うま鍋シリーズの久原醤油から、
なんにでも使えるあごだしつゆをご紹介いたします。
うま鍋シリーズと同様、
あごが落ちるほどうまいと福岡で親しまれているあごだし(トビウオ煮干しのだし)を使用。
臭みのない上品な旨みのあごだしに、
さらに かつお、昆布、椎茸からも丁寧にだしをとり、
寝かせてうまみを出した久原の醤油と合わせて仕込んだ万能つゆです。
これからの季節、麺類のつゆにはもちろん、
からあげの下味や煮物、炊き込みご飯やだし巻き卵など、
一本あれば幅広いお料理にお使い頂けます。
うま鍋シリーズであごだしのうまさを知った方も、
あごだしってどんな味かしら?という方も、ぜひ一度お試しください。
【根室 マルユウ 真いかの煮つけ】【190g 486円】
北海道沖でとれる新鮮なイカを、
地元のはぼまい昆布しょうゆを使い柔らかく煮つけた缶詰です。
缶を開けるだけですぐ食べられますのでおつまみにもおかずにもお勧めです。
マルユウの缶詰は他に、「さんま味付け缶」も486円でご用意しております。
脂ののったトロさんまのおなかの部分だけを使い、
さんまが一番おいしくなる9月に年に一回だけ作られる旬の味を閉じ込めた贅沢な缶詰です。
ふたを開ければそこは根室!
ご自宅用に集まりの手土産に、缶詰を超えた美味しさをお楽しみください。
【帯広 まりも製薬 インカのめざめ いももっち】【8個入り 540円】
栗のようにあまい十勝産インカのめざめを
十勝産馬鈴薯でんぷんでいももちにしました。
インカのめざめの中にはトロッと十勝産モッツァレラチーズ入り。
チーズの塩気がインカのめざめの甘みを引き立てます。
十勝産バターで豊かな香りもプラスされた間違いのない美味しさ。
冷凍の商品ですがレンジでチンするだけでお召し上がりいただけますので、
おやつにもぴったり。十勝のおいしさをお気軽にお試しいただけるひと品です。
※山本試食しました!
もっちもちの食感とおいもの甘さ、
チーズの美味しさも味わえる美味しいいももちでした(^▼^)
☆遠藤さんからメッセージ☆
温かくなり、地元おとふけの葉野菜なども徐々に入荷し始めています。
新鮮野菜から個性的な野菜、
こだわりの加工品まであれこれ楽しく選べるらららマルシェです。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
【らららマルシェ】
住所:音更町木野大通西13丁目1-11 国道241沿い
営業時間:午前10時~午後6時
定休日:無休
お問い合わせ:0155-30ー9000
P:54台 身障者用4台 バス2台
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