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カフェ飯屋 ひっさん家

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ひっさん家ダッチベイビー

JAGA

この記事の投稿者JAGA

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カフェ飯屋 ひっさん家

木曜日が定休日のため、
mihoが事前に収録させていただきました。

口コミ情報はコチラ。
嵐の番組でも紹介され、2016年話題のスイーツ!
帯広でも食べられます。ぜひ紹介してください。

ひっさん家というお店の名前の通り、代表・オーナーシェフの佐藤寿幸さんのニックネームが”ひっさん”!
「ひっさんの家に遊びに来る感覚で、ご来店ください」ということです。

カフェ飯屋 ひっさん家

ひっさんは子どもの頃から調理をしていたそうです。
例えば、チャーハン。
お父さんが1度だけ教えてくれるチャーハンを一人で作ってみて、お父さんに味見をしてもらいます。合格点に達していなければ、試行錯誤して再トライ。合格をもらうまで繰り返したそうです。
そんなスパルタ指導が今に生きているのですね。

とにかく「手作り」にこだわっているお店。
「結局、自分の家のごはんが一番おいしいですよね。その味を目指しています」というひっさん。
やはり、ひっさん家で家ゴハンをいただくということですね。

カフェ飯屋 ひっさん家

コチラが「ダッチベイビー」!!(640円)
ドイツ風のパンケーキ。
パンケーキの進化系とも言われていますね。

オーブンで焼くとふっくらと膨らむ生地。
そこにバナナとチョコレート、さらにアイスクリームが!!!アツアツでサクサクモチモチのパンケーキに冷た~いアイスがなんとも言えないコラボレーション。
18cm の器ですから、けっこうなボリューム!
でも、お一人でペロッといけちゃいますよ~。
チョコバナナ以外にも、キャラメルバナナ、メープルベリー、小倉きな粉黒みつに期間限定フレーバーも登場。
お店で確認してみてくださいね。

カフェ飯屋 ひっさん家

ひっさん家のメニューは100を超えます。
注文時に悩むお客さんも多いそう。
ゴハンだけでも、デザートだけでも、ドリンクだけでも!ひっさん家に遊びに行きませんか?


帯広市西11条南29丁目8番地2
TEL 0155-67-6127
営業時間
平日11:00~24:00(LO23:30)
14:30~18:00デザート・ドリンクのみ提供
土曜11:00~24:00(LO23:30)
日祝11:00~21:00(LO20:30)
定休日/木曜日(その他、月1回)

ダッチベイビー提供時間
平日11:00~23:30
土曜17:00~23:30
日祝17:00~20:30

HP
http://www.finerestaurantfinder.com/restaurant/1583785941868875/%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7%E9%A3%AF%E5%B1%8B%E3%80%80%E3%81%B2%E3%81%A3%E3%81%95%E3%82%93%E5%AE%B6

カフェ飯屋 ひっさん家

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クリスマス・イブの1994年12月24日に開局したコミュニティーFM局。十勝に根差し、リスナーとの共感を大事に放送しています。

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