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体に優しい栄養講座26

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江畠秀美

この記事の投稿者江畠秀美

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体に優しい栄養講座26回目!!
今回のご出演は前回に引き続き
企画開発室 主任の 平尾直樹さんです!


体に優しい栄養講座26


更新が遅くなってしまってすみません。
今回のお話は「まんさいYa エスタ出店について!」でした。


まずは出店1週目についてお聞きしたのですが、
本当に沢山のお客様に来ていただいたようですね☆
とっても嬉しかった反面、いなりずしがお昼過ぎには完売に
なってしまって申し訳ない気持ちにもなったそうです。


エスタ西館ではどんなメニューが登場しているかといいますと、

・いなり:ごま生姜、ごま、野沢菜わさび、豚丼 
・のりまき:鮭、から揚げ、えび天、豚カツ
・いか飯風まぜご飯

人気No.1は「いなり 野沢菜わさび」だったそうですよ☆


そして江畠はいか飯風まぜご飯を頂きました。
めっっっちゃ美味しかった!
元々賄いメニューだったそうですが、スタッフさんの評判が良く
提供することにしたそうなんです。
大☆正☆解!!!!!!

エスタ出店時には試食もご用意しているのですが、
試食された方はもれなく購入していったそうですよ~♪


そしてこのいか飯風まぜご飯、
2回目の出店(7/22)からいなりとコラボ!

いなり(いか飯風)が登場しました☆★☆

もちろんいままでのいかめし風まぜご飯もありますよ。
いなりやのり巻きとは違いこのまぜご飯はおかずも
ついてきますよ♪

お客様の反応はどうだったのかしら?
今週のこのコーナーで聞いてみようかな?


まんさいYaのエスタ西館出店は
毎週土曜日限定です!!
みなさんも是非行ってみて下さいね♪


それでは試食タイムに参りましょう!
今回のお弁当は7/12に提供された
夕食(一般食)です!

体に優しい栄養講座26



内容:ほっけの粕漬け焼き、ツナと野菜のコチュ炒め、カブのレモン和え
   金時煮豆


カロリー:571kcal
塩分  :1.9g



ホッケがでかい!!!!!!!!!!


私、このお弁当を見た時、ホッケは1枚だと思ってたんですよ。
でもいざ試食となった時に

あれ?なんか……これ2枚はいってる!?

となりまして。
スーパーやコンビニのお弁当ってホッケに限らず
お魚ってある程度の量ってあるじゃないですか。
この写真でいくとお魚は1枚分というか。。

なのでビックリしたわけですよ!
しかもまた美味しいホッケなんですよね~~~。
ご飯が進む進む。

見た目的にも味的にもしっかりと食べ応えのあった今回のお弁当ですが、
使っている塩分は1.9g。
体に優しい~~~。

これ本当に味が薄いわけじゃないんですよ?
お客様からご要望があって普通食のお弁当は
濃い味での提供も始まっていますしね?

追い調味料(お醤油とか)は必要ない
でもしょっぱいわけでもない。

本当にプロってすごいわ…。

これこのブログを始めてから何度書いているかしら(笑)
でも本当に食べるたびに凄いっておもうんです。

また食べた事がないという方は1度試してみて下さいね!



(株)しんかーず

住所:帯広市西3条南38丁目1-7
TEL: 0155-66-7002
受付:9:00~17:00(但しランチは前日までに)
http://www.thinker-s.com/

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