中学生が作ったお皿で朝食を。

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この記事の投稿者栗谷昌宏

2017.02.15

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本日の朝食です。
（全部、僕が作ってますよ。笑）

１２日まで、藤丸８階で開かれていた
心身障がい児作品即売会で買ったお皿に
おかずを載せて。

このお皿とトマトはベストマッチだと思います。

あまり熟していないトマトは輪切りにして食べます。

塩が全体にかかりやすいし、食べやすいから。

見た目もきれいだしね。

安い割りには脂もそこそこで美味しかった
ノルウェー産の鯖。

外国産のは、少し脂が乗りすぎている感じも
あるけど、今回のは落ち着いてて美味しかった。

ちょっと窮屈な感じもするけど
その方が、箸使いがおとなしくなるので
静かに魚を食べられます。

この小皿の色はとてもきれいですね。
上手ですね～。。。

同じ色合いで、大きなお皿も買いました。
とっても素敵です。

漬物は、浅漬けにしたきゅうり、大根、白菜に
キムチのもとをあえました。

すぐにできるし、少量でつくれるから
飽きないのでいいですね。浅漬けは。

食器は毎年買っているのでたくさんあります。

料理を載せるために皿があるのではなく
皿に載せたい料理をつくるのです。
（たいしたもん作ってないけど。。。。汗
　酒の肴はもっと凝ったもの作っている、、かな？？）

会場で声をかけてくれたみんな。
本当にありがとう。

心をこめて大事に使わせてもらっています。

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