かしわそばが大好きだ。


小さなころから、かしわの弾力のある鶏肉を
はむはむするのが好きだった(笑)

はむはむして、(笑)
そばをすする。


両親からは「シブい子どもだねえ」と笑われたけど
⁽˙³˙⁾
それでも、いつもかしわそばを注文するような子供でした(笑)


最近お邪魔した、帯広広小路の「結　ＹＵＩ」さん。
立ち食い処ですが、ちゃんと椅子があります(笑)♪
女性ひとりの入店も大丈夫♡
（実際わたしも一人で行ったし…(･∀･)♪）

モチロンかしわそばを注文しました☆


御出汁のアッサリと優しい味…
かしわをかんだ時の、しっかりとした肉汁
…

全てが、好みでした♡
「あ～♡好き！！」と、思わず口にしてしまったほど(笑)


そんないきなり、わけのわからない事を言い出した私に対しても
オーナーの本間さん、奥様が優しく微笑んでくれました。
₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡
まさに。
♪あったかいんだからあ～～～♪です！！


結さんは、化学調味料に頼らず
いかに美味しいものを提供できるか？と
日々素材と向き合い、私達に提供してくれています。

体に優しいおそばは
食べた後、ず～っとポカポカと温かく
ワタシを温めてくれました。。。♡


そうそう！
結オーナーの本間さんは
出来上がり次第、ラーメンの提供を考えているそうです♪



♪試食しちゃったんだからあ～♪

こちらは醤油ラーメン、縮れ麺タイプ♪
化学調味料に頼らないスープに、
十勝の小麦で作った麺。
縮れか？ストレートか？
太さは？？
など、試作を重ねているそうです。

出来上がりが楽しみですね(≧▽≦)♪

こちらは無農薬のみかん(◍•ᴗ•◍)
本間さんに安価で譲っていただきました♪

子供たちが大好きな、みかん♡
あっという間になくなりそう！！(・。・;


結さんには
体に良いものが、沢山あるよ♪

ぜひ、行ってみてね～╰(*´︶`*)╯